种公羊具有个体大、多胎、早熟、生长发育快、饲料报酬高、产肉性能好等特证，对整个羊群的生产影响很大，好的种公羊能很好的促进肉羊养殖产业的健康发展。（1）雄性特征比较明显，精力充沛，敏捷活泼，性欲旺盛。符合国家规定的种肉羊品种种用特级或一级等级标准，凡低于一级标准的不可引进和留种；（2）体型外貌符合品种特征，具有发育良好，结构匀称，角颈粗大，鬓甲高，胸宽深，肋开张，背腰平直，腹紧凑不下垂，体躯较长大，四肢粗大端正，被毛短而粗亮等特性；（3）生殖器官发育良好，单睾、隐睾一律不能引进和留种，睾丸大而对称，以手触摸富有弹性，不坚硬；（4）按照一只种公羊在6月龄成熟后平均配种15只母羊，9月龄以上配30只母羊的需求标准配备一定数量的种公羊，或从双胞胎中选留，多胞胎更好，单胞胎的羔羊不宜留种；（5）种公羊一般使用到4岁，4岁后，配种能力下降，应及时予以淘汰。