〖植物学特征与生态特性〗

多花黑麦草，又名意大利黑麦草。原产于欧洲南部、非洲北部和西南亚，世界各温带和亚热带地区广泛栽培。我国长江流域及其以南地区种植较普遍。喜温暖湿润气候，在昼夜温度为27℃/12℃时，生长速度最快。在潮湿、排水良好的肥沃土壤或有灌溉的条件下生长良好，不耐严寒和干热。夏季高温干旱，生长不良，甚至枯死。在长江流域低海拔地区秋季播种，第二年夏季即死亡。

多花黑麦草为禾本科黑麦草属一年生或越年生草本植物。须根系强大，主要分布在15厘米的表土层中。茎秆直立，光滑，株高100~120厘米。叶片长10~30厘米，宽0.7~1厘米，柔软下披，叶背光滑而有光亮。

〖栽培与管理〗

播前耕翻整地，每亩结合施农家肥1000公斤作底肥。宜秋播，长江中下游地区9月20日前后最佳，行距15~30厘米，播深1~2厘米，每亩播种量1.5公斤。也可与水稻、玉米等轮作，或利用冬闲田种植。也可与紫云英混播，以提高产量和质量。多花黑麦草喜氮肥，每次刈割后宜追施速效氮肥。年可刈割6~8次，每亩产鲜草7000公斤以上。

〖饲用价值与利用〗

多花黑麦草茎叶干物质中含粗蛋白质13.7%。粗脂肪3.8%，粗纤维21.3%，无氮浸出物46.4%，粗灰分14.8%。草质好，柔嫩多汁，适口性好，各种家畜均喜采食，适宜青饲、调制干草或青贮，亦可放牧。是饲养马、牛、羊、猪、禽、兔、鹅和草食性鱼类的优质饲草。适宜刈割期：青饲为孕穗期或抽穗期；调制干草或青贮为盛花期；放牧宜在株高25~30厘米时进行。

〖品种介绍〗

邦德

邦德是四倍体，比普通一年生黑麦草的植株更大，叶片更宽，叶片汁液及植株细胞的含水量更高。它的高活力、强抗病性以及丰产性均较突出。

特高

新品种，喜温凉湿润的气候，冬春季割草利用。生长快、年产量和营养价值高、适口性好。

劲能

早熟型品种，叶片繁茂呈深绿色。该品种建植速度快，一般情况下，播种一个月后便可进行第一次刈割，以后每隔25~30天刈割一次。

牧杰

牧杰与劲能特性相似，牧杰干草粗蛋白含量最高可达22%、无氮浸出物含量最高可达45%，利用率高、适口性好，各种畜禽和鱼类均喜采食。